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여러분 혹시 섭이랑 홍합의 차이를 아시나요? 홍합 vs 섭? 사실 홍합과 섭은 같은 같은 말로 담치라고도 불리는 조개과인데 엄밀히 말하면 차이가 있어요. 국내에서 홍합이라고 하면 중국집 짬뽕 등...
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https://blog.naver.com/lyun1024/222748110430
섭 홍합차이 홍합탕 만드는법 홍합손질 섭 요리 안녕하세요~ 지난 일요일 궁평항을 다녀오면서 궁평항... 하지만 진짜 홍합은 섭이라고 부르는 이 홍합입니다. 우선 섭과 홍합은 크기에서 엄청난 차이가 있어요....
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https://blog.naver.com/sone2684/223423697101
그렇다면 양식과 자연산을 구분해야 하니 양식=홍합 자연산=섭 이렇게 불리게 됐습니다! 홍합, 섭의 차이 왜 구분해서 부를까? 그렇다면 한 가지의 궁금증 왜 현재는 구분해서 부를까? 우리가 흔히 말하는 홍합은...
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https://blog.naver.com/missblackpel/223405794759
환절기 봄은 활동량이 많아지고 기온 차이가 많이 나 체온과 면역력 유지를 위해 우리 몸에서... 다이어트를 위한 토종 홍합, 섭 강원도에서는 자연산 토종 홍합, 참담치를 '섭'이라 부른다. 바다의 달걀이라 불릴...
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https://blog.naver.com/gmamulhoe/223268072147
알려드릴께요 홍합의 유래와 섭 고(古) 조리서인 규합총서에는 '바다에서 나는 것은 다 짜지만 유독 이... 뜨끈한 국물이 생각나실 때 드셔 보시면 좋겠어요 그럼 횟집 사장이 알려드리는 홍합과 섭의 차이...
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https://blog.naver.com/yawhae7/222843974226
섭, 홍합 차이 및 제철 특징, 손질법, 보관법 섭 홍합 특징 자연산 홍합인 섭은 양식 홍합에 비해 크기가... 지금까지 섭 홍합 차이와 제철, 손질법과 보관법까지 알아보았는데요. 아직은 자연산 섭 홍합을 맛볼 수...